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Elaborado con uvas procedentes de nuestros viñedos de Curiel, con suelos profundos de carácter franco arenoso calcáreo, y de Bocos, con suelos aluviales de cascajo, arena y arcilla.
Arcum Crianza ha permanecido un mínimo de 12 meses en barricas de roble francés y americano, de tostado medio y grano fino y tras su posterior afinamiento en botella, muestra todo su esplendor como fiel reflejo de la personalidad de nuestros viñedos.
Color rojo picota, con ribete amoratado.
Nariz fresca, amplia y elegante, con notas de frutos rojos y negros, como el fresón, la mora y la cereza, que se fusionan con las fragancias del terroir.
Los aromas a caramelo de tofe, regaliz, hoja de tabaco y cacao se funden sobre un agradable fondo mentolado.
En boca es carnoso y fresco, con un peso de fruta intenso, sabroso, redondo y complejo en retronasal.
Armónicos taninos que le auguran una larga vida en botella.
Debido a su cuidadosa elaboración tradicional se aconseja decantar.