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Arcum Crianza 2019

14,00 €
*iva incluido
  • Variedad: 100% Tinta Fina (Tempranillo).
  • Grado alcohólico: 14,5 %vol.
  • Fermentación alcohólica: 28º C, con 3 días de maceración pre-fermentativa en frío.
  • Servicio: 16 – 18º C. Se recomienda decantar.
  • Maridaje: Cocina mediterránea, platos de cuchara y pescados azules.

Cantidad

  • Variedad: 100% Tinta Fina (Tempranillo).
  • Grado alcohólico: 14,5 %vol.
  • Fermentación alcohólica: 28º C, con 3 días de maceración pre-fermentativa en frío.
  • Servicio: 16 – 18º C. Se recomienda decantar.
  • Maridaje: Cocina mediterránea, platos de cuchara y pescados azules.

 

Filosofía

Elaborado con uvas procedentes de nuestros viñedos de Curiel, con suelos profundos de carácter franco arenoso calcáreo, y de Bocos, con suelos aluviales de cascajo, arena y arcilla.

Arcum Crianza ha permanecido un mínimo de 12 meses en barricas de roble francés y americano, de tostado medio y grano fino y tras su posterior afinamiento en botella, muestra todo su esplendor como fiel reflejo de la personalidad de nuestros viñedos.

 

Notas de Cata

Color rojo picota, con ribete amoratado.

Nariz fresca, amplia y elegante, con notas de frutos rojos y negros, como el fresón, la mora y la cereza, que se fusionan con las fragancias del terroir.
Los aromas a caramelo de tofe, regaliz, hoja de tabaco y cacao se funden sobre un agradable fondo mentolado.

En boca es carnoso y fresco, con un peso de fruta intenso, sabroso, redondo y complejo en retronasal.

Armónicos taninos que le auguran una larga vida en botella.

Debido a su cuidadosa elaboración tradicional se aconseja decantar.

 

Premios y Menciones

  • 2020: Medalla de Oro en Concours Mondial de Bruxelles.
  • 2019: Medalla de Oro en Concours Mondial de Bruxelles.
  • 2017: Medalla de Oro en Concours Mondial de Bruxelles.
  • 2017: Medalla de Bronce 2017 Decanter World Wine Awards.
  • 2015: Medalla de Plata en Concours Mondial de Bruxelles.
  • 2013: 87 puntos Parker.
  • 2012: Medalla de Oro en International Wine Challenge (AWC) de Viena.
  • 2012: Medalla de Plata en Concours Mondial de Bruxelles.
  • 2012: Medalla de Bronce en Challenge International du Vin de Burdeos.
  • 2008: Medalla de Oro en Concours Mondial de Bruxelles.
  • 2003: Zarcillo de Oro en Premios Zarcillo.
  • 2002: Bacchus de Plata en V Concurso Internacional de Vinos.


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46 Artículos

Referencias específicas

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  • Cosecha: 2020.
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  • Fermentación alcohólica: 22º C, con 3 días de maceración pre-fermentativa en frío.
  • Grado alcohólico: 14 %vol.
  • MEDALLA DE ORO MUNDUS VINI 2021.

Siete Sentidos Tinto

SIETE SENTIDOS TINTO

En nariz, muestra un color rojo intenso y una delicada fragancia de frutos rojos, complementada con notas de vainilla, cuero y chocolate procedentes de la barrica. El vino está bien equilibrado y crea una sensación de tranquilidad, armonía y confort al consumirlo. Tiene un postgusto largo que perdura en la boca.

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  • Grado alcohólico: 14,5 % vol.
  • Fermentación alcohólica: 28º C, con 4 días de maceración pre-fermentativa en frío.
  • Fermentación maloláctica: 30 días en barricas de roble francés.
  • Servicio: 16 – 18º C. Se recomienda decantar.
  • Maridaje: Cocina mediterránea, quesos curados y carnes rojas.

Julia Garcia - Verdejo

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Julia García Verdejo es amplio en boca, redondo y glicérico, con sensación de llenar boca y matices que recuerdan la manzana verde y los varietales del verdejo, muy persistente en boca e intenso por via retronasal.

Siete Sentidos Blanco

SIETE SENTIDOS BLANCO

Nuestro vino exhibe una complejidad característica de los vinos de gran calidad elaborados en el Priorato. Largo en boca, seco y muy abundante en aromas derivados de la fruta que nos recuerdan a pera, manzana y flores blancas. Muy equilibrado y sabroso.

Quetglas Brut Imperial

Quetglas Brut Imperial es un Cava excepcional que combina las variedades autóctonas de uvas, ofreciendo un sabor único con notas de manzana verde y flores silvestres, realzado por sus finas burbujas. Este vino espumoso te sumerge en una experiencia sensorial encantadora y sofisticada.