SIETE SENTIDOS BLANCO
Nuestro vino exhibe una complejidad característica de los vinos de gran calidad elaborados en el Priorato. Largo en boca, seco y muy abundante en aromas derivados de la fruta que nos recuerdan a pera, manzana y flores blancas. Muy equilibrado y sabroso.
| Cepas |
Garnacha Blanca y Macabeo. |
| Vendimia |
Cuando las uvas están en su mejor momento, se recogen a mano y se colocan en cajas de 15 kg. Durante este proceso, se realiza la selección inicial de racimos para garantizar la máxima calidad. |
| Elaboración |
Una vez en la bodega, las uvas se someten a un suave proceso de prensado a temperatura ideal. |
| Barrica |
El proceso de envejecimiento dura seis meses y se realiza en barricas de roble francés. |
| Fermentación |
Una vez extraído el zumo mediante prensado, se somete a un proceso de fermentación que dura aproximadamente nueve días. Una vez finalizada la fermentación alcohólica y maloláctica, el líquido se envejece durante un periodo de seis meses para realzar su complejidad. |
SIETE SENTIDOS BLANCO
Nuestro vino exhibe una complejidad característica de los vinos de gran calidad elaborados en el Priorato. Largo en boca, seco y muy abundante en aromas derivados de la fruta que nos recuerdan a pera, manzana y flores blancas. Muy equilibrado y sabroso.
SIETE SENTIDOS TINTO
En nariz, muestra un color rojo intenso y una delicada fragancia de frutos rojos, complementada con notas de vainilla, cuero y chocolate procedentes de la barrica. El vino está bien equilibrado y crea una sensación de tranquilidad, armonía y confort al consumirlo. Tiene un postgusto largo que perdura en la boca.
Alegría es tenerte a mi lado, ¡Vamos a gozar!. Criado sobre lías, atrevido, aromático y complejo.
Descubre el alma serena de la Ribera del Duero con cada sorbo de este vino excepcional y deja que te transporte a los paisajes soleados y los viñedos ondulantes de esta icónica región vinícola española.
Este Vino de Finca representa la esencia de nuestro más preciado viñedo: “La Viña de Rafael”
Julia García Verdejo es un vino blanco elaborado a partir de uvas 100% Verdejo. Presenta un color amarillo, limpio, brillante, con reflejos verdosos y buena intensidad. Es muy aromático, complejo de entrada resaltando los aromas varietales del verdejo. Recuerdos de cítricos y manzana verde.
Julia García Verdejo es amplio en boca, redondo y glicérico, con sensación de llenar boca y matices que recuerdan la manzana verde y los varietales del verdejo, muy persistente en boca e intenso por via retronasal.
Frescura y elegancia. 3 meses de crianza sobre sus lías confieren a este albariño carácter y equilibrio.
Sorprendente, “baronésico”. 4 meses en barrica solo amansan su fuerza para tornarlo goloso y afrutado.
Vino de intensa capa, color rojo picota, ribete violáceo, muy cubierto. Aromas de fruta roja bien madura (frambuesa, arándano, grosella). Con sutiles notas de madera. Fresco y sabroso, matices afrutados, con un paso de boca suave y franco. Su postgusto es largo y elegante.
Corazón de la Ribera del Duero. 18 meses en barrica para encarnar lo mejor de su tierra.
SIETE SENTIDOS TINTO
En nariz, muestra un color rojo intenso y una delicada fragancia de frutos rojos, complementada con notas de vainilla, cuero y chocolate procedentes de la barrica. El vino está bien equilibrado y crea una sensación de tranquilidad, armonía y confort al consumirlo. Tiene un postgusto largo que perdura en la boca.
