Arcum Roble 2020
- Cosecha: 2020.
- Presentación: botella de 75 cl.
- Variedad: 100% Tinta Fina (Tempranillo).
- Fermentación alcohólica: 22º C, con 3 días de maceración pre-fermentativa en frío.
- Grado alcohólico: 14 %vol.
- MEDALLA DE ORO MUNDUS VINI 2021.
Arco de Curiel
Arco de Curiel
Arcum Crianza 2019
- Variedad: 100% Tinta Fina (Tempranillo).
- Grado alcohólico: 14,5 %vol.
- Fermentación alcohólica: 28º C, con 3 días de maceración pre-fermentativa en frío.
- Servicio: 16 – 18º C. Se recomienda decantar.
- Maridaje: Cocina mediterránea, platos de cuchara y pescados azules.
Previus de Neptis 2020
- Variedad: 100% Tinta Fina (Tempranillo).
- Grado alcohólico: 14,5 % vol.
- Fermentación alcohólica: 28º C, con 4 días de maceración pre-fermentativa en frío.
- Fermentación maloláctica: 30 días en barricas de roble francés.
- Servicio: 16 – 18º C. Se recomienda decantar.
- Maridaje: Cocina mediterránea, quesos curados y carnes rojas.
Neptis Expresión 2016
- Variedad: 100% Tinta Fina (Tempranillo).
- Grado alcohólico: 14,5 % vol.
- Fermentación alcohólica: 28º C, con 4 días de maceración pre-fermentativa en frío.
- Fermentación maloláctica: 30 días en barricas de roble francés.
- Servicio: 16 – 18º C. Se recomienda decantar.
- Maridaje: Todo tipo de carnes, especialmente caza, asados, lechazo y cochinillo.
